近期迴響
Cynthia 在 林浩佳加國風光水彩作品 shuijingting 在 Vista 和 Office 2007 盒子現身 jane 在 人生第一部無線電話 ☆LING☆ 在 留言板 ☆LING☆ 在 群記牛肉圓豬手 – 好唔掂！不過…
新景園咖喱小廚 – 豬扒至正
雖然是咖喱小廚，亦有招牌的咖喱飯座鎮，但最出名還是炸豬扒和乾炒牛河。
炸豬扒大大件，香脆得來好Juicy、入味、肉軟、好有水準，不愧為鎮店之寶。
咖哩豬扒飯$43
乾炒牛河有鑊氣，夠火喉，每條河粉均勻地沾滿醬油，雖然未至全城最好，但都合格有餘！
乾炒牛河$34
新景園咖喱小廚
地址: 灣仔春園街20號
電話: 2574-9172
亞蘇炒河。天樂餐廳。豉油西餐
天樂餐廳的老闆為前太平館餐廳大廚，一樣供應豉油西餐，一樣有瑞士汁雞翼，一樣有瑞士汁炒牛河，但是這個『亞蘇炒河』就是天樂獨有的！
聽下亞蘇講講這個亞蘇炒河的來歷啦！
天樂餐廳
地 址 ： 銅 鑼 灣 白 沙 道 16 號 地 下
電 話 ： 2838 4122
東莞松山湖凱悅酒店
『東莞松山湖凱悅酒店』位於東莞松山湖科技產業園行政商務區，應該是屬於東莞的大朗鎮。
還好酒店套票提供專車接送，那裡是沒有任何公共交通工具的。從香港灣仔到酒店連過關約需兩小時。
酒店依湖而建，四周盡是綠化植物，空氣亦十分清新。
酒店房間不小
時尚雅緻、高科技
40吋LCD TV
獨立露台
酒店被大量植物包圍，從房間看出去，除湖景外，只見綠色一片。
午餐在 『松山茶居』，以點心與地道東莞菜式作主打，現代風格結合開放式廚房的設計，可透過270度落地玻璃俯瞰松山湖景色。
地道東莞菜式「虎門寨蒸羔蟹餅」，羔蟹肉混入豬肉碎與蛋一起蒸，有齊蛋、蟹、肉三者的香味，未食先誘人，妙不可言。（￥128）
食完飯可以玩玩水，玩滑水梯都好刺激！
還可以騎單車，有兩坐位單車的！
例牌的酒店自助早餐，不過質素不錯！
餐廳環境亦同樣優美。
廣東四大名園之一 : 東莞可園
『可園』位於東莞市城區西側，建於清咸豐年間，已有150多年歷史，『東莞可園』與『順德清暉園』、『番禺餘蔭山房』、『佛山梁園』合稱廣東近代四大名園。
前人讚為『可羨人間福地，園誇天上仙宮』。 佔地面積2200平方米，外緣呈三角形，園內有一樓、六閣、五亭、六台、五池、三橋、十九廳、十五間房，其名多以『可』字命名，如可樓、可軒、可堂、可洲……，其建築是清一色的水磨青磚結構。 最高建築『可樓』，高15.6米，沿樓側石階可登頂樓的邀石閣，四面明窗，飛簷展翅，憑窗可眺莞城景色。
它雖是木石、青磚結構，但建築十分講究，窗雕、欄杆、美人靠，甚至地板亦各俱風格。它佈局高低錯落，處處相通，曲折迴環，撲朔迷離。基調是空處有景，疏處不虛，小中見大，密而不逼，靜中有趣，幽而有芳。加上擺設清新文雅，佔水栽花，極富南方特色，是廣東園林的珍品。
雖然『可園』佔地面積不大，但園中建築、山池、花木等景物卻十分豐富。 造園時，運用了『咫尺山林』的手法，故能在有限的空間裡再現大自然的景色。 全園樓群布局有聚有散，有起有伏，回廊逶迤，輪廓多變，從不同透視角度創造庭園的環境和意境，設計精巧，佈局新奇。 小橋流水、曲橋石山、亭台樓閣，高低錯落，可說是處處有景，景景不同。
全港最大的商場 – MegaBox
嘉里建設旗下九龍灣大型商場MegaBox面積達110萬平方呎，等同兩個apm商場，設計以紅色為主調，外觀如一個方形禮物盒子，因而得名。MegaBox的一大特色是一層一大舖，故此舖面面積比一般商場的店舖大很多。
MegaBox在6月7日起正式試業，鋪頭開唔夠十分一，大部份店鋪仲圍晒板趕緊工，最先開業的主要有B&Q、Spotlight、Best電器等。
佔據 3、4 樓共12萬呎是一間超大型傢俱店B&Q(百安居)，B&Q是在英國最大家居零售店，店內出售的貨品可謂包羅萬有，從最常見的桌、椅、櫃、床、燈飾，以至浴室內的浴缸及座廁、給家居帶來生氣的盆栽，再以至裝修才會買的木材、地板、門、鎖、水喉、甚至水泥都有！
5樓是澳洲最大的布藝連鎖店Spotlight。Spotlight是一間售賣家居用品的店舖，店內陳列的貨物種類很多，包括食具、清潔用具、床上用品、造衣服的布料等等。最強是布料縫紉，布料起碼過千款，可以交由店內專業師傅做窗簾、床單、西裝、甚至婚紗都得。
6樓是日本最大影音電器零售商Best，單是一幅牆，就掛了一百五十款平面電視。除了產品多，場內仲有顧客憩息區、家庭影院區、高科技喇叭音響系統區等等。
陸續登場的還有全港首個國際標準溜冰場、樓底有五層樓高的香港首間IMAX影院，全港首個兒童購物專區MegaKids，全港最大單層書城-大眾書局等。
越南牛肉河
越南牛肉河(pho)，是越南人典型的食物之一，好的牛肉河湯頭應該色澤清澈但又夠濃郁。
首先把河粉切條燙軟置大碗內，放入新鮮洋蔥薄片和芽菜，鋪上適量的生或熟牛肉片，澆入滾熱辣的牛骨湯，撒上蔥花，就是一碗膾炙人口的越南牛肉河粉。
當送上生牛肉湯河時，先喝一口湯，好的牛肉湯會把整個口腔充滿香味，久久不散。接便可以摘金不換、辣椒粒，青檸、魚露下去，攪拌之後再另喝一口湯，此時牛肉已熟、味道全變。要是兩種湯皆佳的話，這家店絕對吃得過。
介紹三間在香港的生牛河吃得過的越南餐廳：
1) 香葉越式料理
地址: 尖沙咀漆咸道83-85A金德大廈地下(百利廣場則)
電話: 2736-5918
2) 味佳居
側魚涌太古城中心一期3樓大食代
3) 越棧
沙田車站圍1號連城廣場1樓101號舖
你又有邊間介紹呢？
大器之材 【轉貼自小故事大智慧】
1965年，我在西雅圖景嶺學校圖書館擔任管理員。 一天，有同事推薦一個四年級學生來圖書館幫忙，並說這個孩子聰穎好學。
不久，一個瘦小的男孩來了，我先給他講了圖書分類法，然後讓他把已歸還圖書館卻放錯了位的圖書放回原處。
小男孩問：「像是當偵探嗎?」我回答：「那當然。 」接著，男孩不遺餘力在書架的迷宮中穿來插去，小休時，他已找出了三本放錯地方的圖書 。
第二天他來得更早，而且更不遺餘力。 幹完一天的活後，他正式請求我讓他擔任圖書管理員。 又過兩星期，他突然邀請我上他家做客。 吃晚餐時，孩子母親告訴我他們要搬家了，到附近一個住宅區。孩子聽說轉校卻擔心：「我走了誰來整理那些站錯隊的書呢?」
我一直記掛著他。 但沒過多久，他又在我的圖書館門口出現了，並欣喜地告訴我，那邊的圖書館不讓學生幹，媽媽把他轉回我們這邊來上學，由他爸爸用車接送。 「如果爸爸不帶我，我就走路來。」
其實，我當時心裡便應該有數，這小傢伙決心如此堅定，則天下無不可為之事。 我可沒想到他會成為信息時代的天才、微軟電腦公司大亨、美國首富——比爾·蓋茨。
(卡菲瑞)
書外人語：
在許多偉大或傑出人物身上，總有優於或異於常人之處會或早或遲地顯示出來。 在成名之前，這些「異象」猶如稍縱即逝的彗星難以被人察覺注意，大多在功成名就之後，人們才想到他們當初的不凡。但不管事前或事後的記錄，無疑都是留給人類的一份精品。
坪洲 – 負離子空氣小島
坪洲雖小，但有著新鮮的空氣，因為島上沒有車輛，島嶼附近亦沒有工廠。甫踏足島上，便給人一種純樸的小島風情及遠離煩囂的感覺。
坪洲手指山，高只是海拔95米。從坪洲碼頭到手指山，只要40分鐘路程。山雖不高，但景觀卻非常美麗。可以遠眺愉景灣及迪士尼樂園。
坪洲外形像一個「凹」字，陷下去的地方是東灣。南、北面分別稱為南灣和北灣。坪洲的商舖集中在碼頭一帶。
遠眺愉景灣
右邊迪士尼樂園
祺森冰室
位於坪州的四十多年老舖，一身六十年代裝修，十分有懷舊情調。著名蝦多士，紅豆冰和豬扒治。但我推薦榨菜肉片上海麵($14/碗)，麵條夠爽滑，肉片夠惹味。
地址 : 坪洲 永安街3號
電話 : 2983-0554
營業時間 : 7am-4pm
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